カレーをね。
もう少し頑張って出してみようかなと思ってるんです。

ご近所の方と話していたら
「あら、あんたそりゃー毎週末やらんといけんのじゃない？」
と、まだよく聞き取れない方言でアドバイスいただきましたので頑張ってみようと約束したんです。
「あんた、わたしが野菜持ってきてあげるけぇ、作らんといけん。」
（合ってますか？小野田弁）と応援してくれるんです。嬉しいですね。

というわけで正真正銘、地元の野菜（ただしその日にあるものを入れるので当日まで未定）をたっぷり入れた野菜カレーを今月は最初の3週末（1・2日8・9日15・16日）にお出しします。限定50食。お子様カレーも出せますから言ってくださいね。


（毎週金曜日の夕方から仕込みに入ります。土曜日のお昼には仕上げておきますよ。）


さて、今日とあるお客様から
「コーヒー豆は売ってますか？」と聞かれました。

そういえば10月にもあるお客さんからコーヒー豆のご要望を頂きました。
ありがとうございます。しかし売ることは当面考えておりません。ごめんなさい。

別に何処からかの圧力で売れないわけじゃないんですよ（笑）
hotほっとcafeの西村さんなんか「売ったら出ますよ。結構」なんて言っていただいているくらいなんですが・・・私としてはコーヒー専門店ではない私たちが豆を売ったらいけないと思うんです。
先日、うちの奥さんと西村さんのところへランチに行きまして、その際いろんなコーヒーをいただきました。これがコーヒー専門店だなと感心しました。
考えてみれば彼が7年8年と築いてきたコーヒーに関する知識や技術、そんなものの差が微妙に味わいに出るんです。豆の種類、基礎的な知識、接客のひとつひとつ、私たちにはまだまだ上があるなと感心して帰ったものです。

私たちはコーヒー専門店ではありません。ですがキャンプ場の雰囲気（自然に囲まれた中で湯気を感じる、あの雰囲気です。）も含めた商品として私たちはコーヒーを今後も丁寧にお出ししていこうと考えております。本当に申し訳ないんですがお時間を少しいただきます。普通の喫茶店のようにご注文を受けて、すぐお出しすることは出来ませんので、ご了承下さい。